¿SABÍA USTED... Que una taza de zanahorias sofreídas en un sartén le proporcionan ocho veces más cantidad de betacaroteno que un litro de jugo de zanahoria?
Sabía usted, que betacaroteno a demostrado ser de enorme ayuda cuando usted sufre de vista cansada por las noches. Sabía usted, que al sofreir una taza de zanahoria, añadiendo media taza de perejil tendría usted una de las combinaciones de mayor sinergia para combatir las "arañitas" en la visión. Sabía usted, que la zanahoria es una especie originaria del centro asiático y de la zona este del Mediterráneo donde se puede encontrar en forma espontánea. Afganistán sería el centro de origen exacto, debido a la mayor diversidad de formas silvestres que se encuentran en ese país, y el resto de las áreas de la zona señalada serían centros secundarios de diversidad y domesticación.